PAN INTEGRAL CASERO
- 1 kg de harina integral extra fina
- 100 gr de salvado de trigo grueso
- 100 gr de harina 0000
- 30 gr de sal
- 3 cucharadas de azucar negra
- 50 cc de aceite neutro
- 50 a 60 gr de levadura fresca
- 1 cucharada de azucar
- agua C/N
- aceite para pincelar
ResponderEliminarHola Coco, hoy conocí tu café y comimos riquísimo.
Quería saber si es posible que nos habilites la receta de las cookies de mantequilla de maní y chocolate, y la de cheesecake de frutos rojos. Gracias.
Volveremos pronto!
ResponderEliminarHola Coquito! estaba extrañando tus recetas!Buenísima la receta del pan integra.gracias.
Hola COCO, soy de Montevideo , y te veo por canal 12 en "dale, la tarde". Me da pena que con la joda q hay en el programa tu receta que es al final, se ve muy relajada, ya que Mariano quiere cerrar
ResponderEliminara toda costa para no pasarse de la hora.
En mayo voy a ir a BS.AS y espero poder ir a COCO CAFE a degustar tu cocina. El año pasado te vi aca con Jimena Torres, voy a ver si consigo tu libro, xq lo quiero tener.
Voy a hacer tu pan integral, en Mvdeo no hay integral fina pero igual lo voy a hacer con la que se vende aca. Gracias por ser como sos, beso Ines Rivas
Gracias por la receta!!
ResponderEliminarUn pan muy sabroso,lo preparé ayer.Gracias por esta maravilla.Un saludo de Rosa de Merlo
ResponderEliminarCoco hice otra vez este pan y es muy rico. te extraño y espero pronta vuelta a la tele. Rosa de Merlo
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